Authentiques vins du terroir, les vins d’Appellation d’Origine Controlée de Faugères, bénéficient de conditions exceptionnelles. Très filtrants, les sols de Faugères sont principalement composés de schiste, apparu lors de la formation du Massif central. Depuis 1959, la zone viticole de Faugères produit des vins de grande qualité. Retour sur l’histoire d’une appellation aussi rare qu’incomparable.
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